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水源頭頂涎之最
此支蜒仔茶是更高海拔2600公尺的高山野生無毒茶園、周圍雜草密布,此茶園管理極佳,茶樹強健,且僅採取著蜒的茶葉製茶,具有蜂蜜香味與純熟的蘋果香,另有一種獨特濃郁的蜜果香,猶如無糖的蜂蜜香。
茶樹遭受小綠葉蟬啃食後,因植物自身的治癒能力會使葉片的「茶多元酚類」的活性增強及增加「茶單寧」含量,被啃咬的茶樹自體的防禦系統啟動,散發出強烈花香或蜜香,用來通知小綠葉蟬的天敵小翅蜂、紅蜘蛛快來幫忙吃掉小綠葉蟬,使之產生出自然特殊蜜香味的原因。
極為特殊的蜜香味,口感醇厚,茶湯如琥珀般晶透,品嚐涎仔茶除了那股入口飽滿的濃郁蜜果香,還有水源頭特有山氣喉韻,兩種絕妙的搭配因而受到大眾喜愛。
泡茶小撇步,僅需少少10g置茶量即可泡出濃郁的蜒仔氣,泡水長!
此茶品可遇不可求!
掌櫃真心推薦,限量28斤,先搶先贏。